Schoko Karamell Kekse ( Shortbread )

Die sind so lecker… Knuspriger Boden , leckerer Karamell und knackige Schokolade ­čÖé Ein Traum

 

Ihr ben├Âtigt f├╝r eine Brownie Form

F├╝r den Boden

  • 150g Mehl
  • 120g Butter┬á┬á┬á┬á┬á img_4913
  • 40g Zucker

F├╝r die Creme

  • 400g Milchm├Ądchen oder andere gezuckerte Kondensmilch
  • 40g Butter

Zum verzieren

  • 200g Vollmilch Schokolade ( geschmolzen )
  • N├╝sse oder Zuckerperlen…oder auch anderes
  1. Mehl, Butter und Zucker zu einem Teig verarbeiten
  2. In eine Brownie Form verteilen mit einer Gabel den Teig einstechen und
  3. Bei 180┬░ Ober/Unterhitze 15-20 Minuten backen
  4. Milchm├Ądchen und Butter in einem Top geben und bei schwacher Hitze kochen lassen
  5. und immer r├╝hren bis eine dicke Masse entsteht ( siehe Video )
  6. abk├╝hlen lassen und auf den Keksboden verteilen
  7. Schokolade erw├Ąrmen und dar├╝ber veteilen
  8. Nun noch verzieren und dann muss das ganze mindestens 1 Stunde in den K├╝hlschrank

VIEL SPA├č

 

Hie gehts zur —> Videoanleitung