Apfeltaschen mit Zimt und Muskatnuss Perfekt für den Herbst Winter
Ihr benötigt für die Apfeltaschen
Blätterteig
100ml Wasser
90g brauner Zucker
1 Prise Salz
1/2 TL Muskatnuss
1/2 TL Zimt
1 TL Zitronensaft
500g Gewürfelte Äpfel
1 TL Speisestärke
- Äpfel in Stücke schneiden
- Alle Zutaten in einen Topf geben und aufkochen lassen
- dann weiter köcheln lassen und öfters umrühren bis es dicklicher wird
- abkühlen lassen
- Blättereig zurechtschneiden. Größe wie ihr haben wollt !!!!
- Backofen vorheizen 200° Ober/Unterhitze
- jeweils einen Klecks ( Löffel) der Apfelmasse auf den Blätterteig geben und mit der anderen Hälfte des Blätterteiges wieder zuklappen
- oder eine neue Hälfte Blätterteig drauflegen und mit einer Gabel fest an den Seiten andrücken
- in den Ofen und ca.20 Minuten backen
- Mit Puderzucker bestreuen …fertig !!!!!
Kinderschokoladen Taschen
- Blätterteig so zurechtschneiden, das man einen Riegel darin einrollen kann
- Enden fest andrücken !!!
- Bei 200° Ober/Unterhitze backen
- FERTIG 🙂
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