Blondies – white chocolate Cake

So lecker…

Blondies das sind die kleinen Schwestern der Brownies 🙂

Schnell,einfach und lecker

Ihr benötigt für eine 20×30 Form

150g Butter
50g Zucker
170g Mehl
100g weiße Schokolade
1 P.Vanillezucker
50g Nüsse
2 Eier
1/2 P.Backpulver

Als erstes lasst ihr die Schoki und die Butter kurz in der Mikrowelle schmilzen
Eier,Vanillezucker und Zucker mit dem Rührer hell aufschlagen
Buttermasse langsam dazu geben
Backpulver und Mehl vermischen und etappenweise dazu geben
Nüsse dazugeben
Form einfetten und teig darin verteilen
nach Bedarf Schokolade drauf verteilen und dann in den Ofen
180°Umluft ca.30 Minuten

Hier gehts zur —>Videobeschreibung

Kokos Cake Pops :-)

Super lecker…gefällt nicht nur den kleinen

Alles miteinander vermischen

Kugel formen

Weiße Schokolade in der Mikrowelle oder überm Wasserbad zum schmelzen bringen

Stiele in die Schokolade tunken und bis zur Hälfte in die Kugeln stecken

Nun für 2-3 Stunden ins Gefrierfach

Danach mit der weißen Schoki überziehen

Hier gehts zur —> Videoanleitung

Super Soft, ideal zum Grillabend oder als Pausensnack für die Kinder

Ihr benötigt für 14-16 Stück

Hefe und 2 TL Zucker zu der lauwarmen Milch geben , verrühren
restlichen Zutaten in eine Rührschüssel geben
vermischen und langsam die Milch Hefemischung dazugeben
Wenn ihr mögt noch einen EL Honig 🙂
den fertigen teig eine 1/2 Stunde ruhen lassen
14-16 gleichgrosse länglichen Brötchen formen
nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben
nochmals eine halbe Studne ruhen lassen, dann mit eigelb/Milchmischung bestreichen

Bei 200° Ober / Unterhitze 20 Minuten ca. backen

Hier gehts zur —> Videoanleitung