So lecker Leute! Habe heute die 4. Portion gemacht.
Ideal als Mitbringsel zum Geburtstag, Picknick ect
Ihr benötigt
- Eine Rolle Blätterteig
- Nutella nach Bedarf
- Krokant
- etwas Milch und ein Eigelb
- Zunächst rollt ihr euren Blätterteig auf
- dann verstreicht ihr nutella darauf. Ich nehme eine dünne Schicht
- dann von beiden langen Seiten aufrollen
- Milch & Eigelb verquirlen und mit einem Pinsel auf dem Blätterteig rundherum bestreichen
- und mit Krokant versehen
- Nun für 30 Minuten ins Gefrierfach
- danach 2 cm breite Öhrchen schneiden und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech legen
- Bei 180° Umluft ca. 20 Minuten backen
- FERTIG !!!!!
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