Mein absoluter Liebling…
Probierts aus !
Ihr benötigt für den Kuchen
- 150g Butter
- 170g Zucker
- 3 Eier
- 1 Prise Salz
- etwas Vanille Extrakt oder Aroma
- 1 Pck. Backpulver
- 2 EL Zimt
- 250g Mehl
Für den Guß
- 250 g Puderzucker
- 2 TL Zimt
- etwas Wasser
- Zucker, Butter, Zimt, Eier, Salz &Vanilleextrakt in eine Rühschüssel geben und schaumig schlagen
- Mehl und Backpulver vermischen und langsam dazugeben
- Kuchenform ( Kastenform) einfetten und den Teig hineingeben
- Bei 175°Umluft ca. 45 Minuten backen
Nach dem auskühlen den Guß zubereiten
Puderzucker mit etwas Wasser vermengen und Zimt dazu geben bis die gewünschte konsistenz erreicht ist.
Guters gelingen
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