Month: August 2016

White Chocolate Ice Cream / Weißes Schokoladen Sahne Eis

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yummi yummi…..

Ihr benötigtIMG_4373

Für 6 kleine oder 3 große Eis

  1. 1 Ei
  2. 20g Puderzucker
  3. 100ml Sahne
  4. 60g Weiße Schokolade
  • Als erstes die Sahne aufschlagen und zur Seite stellen
  • Nun die weiße Schoki überm Wasserbad erwärmen und schmelzen lassen und zur Seite stellen
  • das Ei ebenfalls in eine Schüssel überm Wasserbad cremig hell aufschlagen
  • Den Puderzucker dazu geben
  • Vom Herd nehmen und die Sahne unterheben
  • zum Schluss die weiße Schokolade ebenfalls unterrühren und in Förmchen füllen
  • einfrieren für mind. 2-3 Stunden

Hier gehts zur —> Videoanleitung

Kokos Cake Pops :-)

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Super lecker…gefällt nicht nur den kleinen

  1. Ihr benötigt Kuchenreste ( Schokoladenkuchen ) gekauft geht auch
  2. Kokosmilchcreme
  3. CakePop Stiele
  4. weiße Schokolade zum verzieren

Alles miteinander vermischen IMG_4194

Kugel formen

Weiße Schokolade in der Mikrowelle oder überm Wasserbad zum schmelzen bringen

Stiele in die Schokolade tunken und bis zur Hälfte in die Kugeln stecken

Nun für 2-3 Stunden ins Gefrierfach

Danach mit der weißen Schoki überziehen

 

Hier gehts zur —> Videoanleitung