Saftige Schoko-Cookies mit Rolo Karamellkern :-)

hmmm… so saftig und lecker 🙂 probiert es mal aus

Ihr benötigt für 12 Cookies

• 100g Vollmilchschokolade
• 1 Ei
• 85g Butter
• 150g braunen Zucker
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Kakao
• Rolos

1. Zucker, geschmolzene Butter und Ei schaumig schlagen
2. Backpulver , Mehl & Kakao mischen und zu der Masse geben
3. Vollmilchschokolade erwärmen , dazugeben und zu einem Teig verarbeiten
   
4. Für eine 1/2 Stunde in den Kühlschrank
5. Cookies formen , Rollo hinein drücken und gut verschliessen
6. Bei 185° Umluft 15 Min. backen
7. fertig ..lasst es euch schmecken 🙂

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