Sehen die nicht niedlich aus ? Ein echter Hingucker bei den kleinen 🙂
Für diese süßen Igel benötigt ihr
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver
75 g Zucker
150g Speisequark
7 EL neutrales ÖL
1 TL vanilleextrakt
1 Prise Salz
ca. 50ml Milch ( je nach konsistenz)
Zum verzieren
Mandelstifte & Rosinen
Bei 175° Umluft ca.20-25 Min. backen
- Alle Zutaten zu einem Teig verkneten
- Kugeln formen und auf einer Seite etwas Spitz drücken
- 2 Rosinen als Augen
- Mandelstifte in den Teig drücken
- backen –fertig !
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